2022 / 08 / 18

Un carrito de compras lleno de colaciones saludables - (Las Últimas Noticias - Mercado Mayorista)

Un carrito de compras lleno de colaciones saludables - (Las Últimas Noticias - Mercado Mayorista)


Catherine Beiza y Marcia Arteaga crearon este ecommerce en el mes de marzo, abriendo hace poco un nuevo  conocieron hace aproximadamente cuatro años por motivos laborales, ya que ambas trabajan como periodistas en una agencia de comunicaciones capitalina. Además de la profesión, tienen en común haber modificado sus hábitos para tener una mejor calidad de vida, incorporando rutinas de ejercicios, disminuyendo el consumo de alimentos procesados y la inquietud de emprender un proyecto en forma paralela a su labor en comunicaciones.

Según Beiza, 'junto con Marcia teníamos una relación destructiva con la comida y cuando nos dimos cuenta que la queríamos cambiar, nos percatamos que estábamos mal informadas ya que hacíamos las típicas dietas con demasiadas verduras y muy pocos carbohidratos. Coincidió en que ambas estábamos viviendo el mismo proceso'.

Muchas veces, dice Arteaga, se cae en el error de pensar que comer bien es ingerir una galleta de agua con atún. 'Detectamos que el problema está en la mala información. ¿Qué sucede cuando tengo un antojo por un chocolate? Pensamos que tenía que haber una alternativa de un chocolate más sano, pero para eso hay que saber leer las etiquetas'.

En marzo de este año concretaron su negocio lanzando La Tiendita Fit, e-commerce que ofrece distintos tipos de colaciones saludables, todas muy apetitosas, para lo cual trabajan con diversos proveedores, intentando incorporar la mayor cantidad de productos hechos en Chile.

Actualmente, están fuertemente enfocadas en llegar a empresas que adquieran los snacks para que sus trabajadores puedan alimentarse entre comidas de forma óptima, dejando de lado productos con harinas refinadas y grasas saturadas, para calmar el hambre y la ansiedad.

Junto con ello, ofrecen promociones para tener un 'picoteo' sin culpa en la casa. Por $15.012 se puede adquirir un pack de galletas Tika y tortikas de hummus; papas Wania de vegetales y otras centrifugadas -similares a las clásicas, pero con 55% menos de grasas saturadas-, junto con suflitos veganos de la firma Eat Real y una salsa para untar de la marca Con Amor a elección.

Para escolares, por $6.930, se consigue un paquete de dos galletas de la firma Eat Clever choco chips y de coco limón, dos barritas de cereal de Mizos -de arándanos y cacao- y dos de limón almendra de Wild Foods.

-¿A qué público quieren llegar con La Tiendita Fit?

-A los que buscan alimentarse mejor y que sí quieren comerse un snack rico, pero sano y no saben bien qué escoger. Por otra parte, hace un mes generamos la revolución saludable, pensada en llegar a las empresas y sus trabajadores. He leído que comer alimentos altos en azúcar y harinas refinadas genera que nunca sientas saciedad, afectando la concentración.

Respecto a las marcas con las que trabajan, Marcia Arteaga cuenta que les están dando prioridad a las pymes chilenas. 'Nos hemos dado cuenta que hay muchas marcas nacionales que tienen harto que aportar al mercado, como por ejemplo Smart Snacks, que tienen bolitas de chocolates rellenas de almendras o de castañas de cajú con coco y vienen dos por paquetes. Cuestan $1.350.

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