Hoy queremos comentarles del triptófano. ¿Qué es? ¿Se come? ¿Cómo lo consigo? ¿Cuánto cuesta?
Lo primero es decirle que es un aminoácido esencial que nuestro organismo no puede producir por sí mismo, por lo que debe obtenerlo de los alimentos.
Este aminoácido es imprescindible para la síntesis de serotonina, neurotransmisor de la felicidad y melatonina, hormona para dormir bien.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad diaria recomendada de triptófano que se debe consumir es de 4 mg por Kg de peso. Es decir, una mujer que pese 55 Kg tendría que ingerir 220 mg diariamente.
Entre sus beneficios están:
Dormir satisfactoriamente por las noches y mantener la regularidad de los ciclos sueño-vigilia.
Mantener un estado de ánimo estable, con menor riesgo de padecer episodios de ansiedad, estrés o depresión.
Prevenir el síndrome premenstrual.
Mantener la piel saludable.
Lo puedes encontrar en:
Quesos, pollos, pavos, pescados, leche, semillas de girasol y de calabaza, en el maní y en nuestra increíble barrita de cereales de b-japi.
